旅游酒店餐饮行业
随着社会的发展,旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强,旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。旅游业是中国经济发展的支柱性产业之一。
“十一五”期间,我国旅游业发展迅速,国内游、出境游及入境过夜旅游人数的年均增长率分别为12%、19%和3.5%。目前,我国已成为全球第三大入境旅游接待国和第四大出境旅游消费国。在未来的五年规划中,旅游业的行业地位和GDP占比将得到前所未有的提高。短期我国旅游市场开发将继续以国内旅游为重点,按照“全面发展国内旅游、积极发展入境旅游、有序发展出境旅游”的战略方针,统筹协调三大游市场,形成更加协调的市场格局。从国内旅游市场发展趋势来看,红色旅游、会奖旅游和文化旅游将成为整个旅游行业的三个增长极。在区域振兴政策的强烈预期下,未来我国旅游业市场将逐步向中西部地区偏移,呈现“东部地区升级、中西部地区崛起”的阶梯式市场结构。
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