科学规划顶层设计
明确发展路径
谋划产业空间布局
塑造品牌特色
梳理本地产业基础
研判招商方向
项目投资可研方案研究
提高落地质效
设计自主运营体系
提供多元服务
随着国民消费升级、餐饮行业连锁化、外卖团餐兴起、配套产业发展等因素叠加,我国预制菜市场急速扩容,2022年中国预制菜市场规模达4196亿元,同比增长21.3%,未来3-5年中国预制菜行业有望成为万亿餐饮市场
预制菜产业扶持政策密集出台,涉及行业产业集群打造、龙头企业培育、加工标准体系建设、技术创新、物流数据化等多方面,预制菜产业健康有序、高质量发展的路径逐渐明晰,产业规范发展态势十分显著
预制菜产业以第一产业为根基,促进农产品就地加工转化增值,拉动上游农产品生产基地规模化发展,同时联动发展冷链物流、餐饮销售等中下游环节,是乡村产业振兴的重要抓手,将在带动乡村经济发展、实现乡村振兴中发挥重要作用
以市场需求为导向,立足地域比较优势,挖掘地方饮食文化,谋划“有资源+有品牌+有口碑”的产业定位和发展方向,研判产业重点和发展路径,引导打造差异化、特色化产品,有效提升预制菜产业的发展活力和竞争实力
依托本地资源禀赋与产业基础,盘点产业链发展情况,发挥优势要素力量,打造高质量发展平台,持续改善产业配套水平,匹配适宜的技术路线、商业模式、示范项目,不断拓展下游市场空间,促进产业链实现降本、提质、增效发展
加快集聚人才、技术、资金等创新要素,促进预制菜产业向工业化、规模化快速靠齐,推动预制菜与本地产业深度融合,制定三产融合发展方案,激发一产资源优势、发挥二产制造活力、丰富三产服务内容,形成区域特色产业生态化
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